Feine Backwaren

seit 1883

Backwaren Markneukirchen

..zum Frühstück oder für Zwischendurch

Verschiedene belegte Brötchen und Snacks wählen Sie bitte aus unserem wechselnden Angebot an der Theke.

Motiv und Bildtorten

für jeden Anlass.

Unternehmen

Historie

[...] 1883 hat Hermann Stenzel die Backstube am Unteren Markt eröffnet. Seitdem wurde der Familienbetrieb von einer Generation, übergeben in bereiten Hände der nächsten - von Hermann Stenzel 1883 bis Mario Mehl 2007 über bisher 5 Generationen. Dazwischen lagen bewegte Zeiten, geprägt von Kriegen und gesellschaftlichem Wandel. Café Seifert

Otto, der Vater von Christine Mehl (geb. Seifert), führte den Betrieb von 1948 bis 1980 und nach seinem Tod für kurze Zeit Christine's Mutter - auf Witwenjahr.

Danach, für ein Jahr, ihr Bruder Theo. An seiner Seite war seine Frau Sabine, eine Konditorin.

Hans-Peter Mehl, der Mann von Christine Mehl, übernahm 1982 die Bäckerei und hielt den Familienbetrieb fest zusammen. Café Seifert

Er führte ihn durch die Wendezeit und sorgte dafür, dass die Backstube im April 1999 ins Markneukirchner Gewerbegebiet umzog, weil es an dem Standort am Unteren Markt 6 viel zu eng wurde.

Im Mai 2007, starb Hans-Peter Mehl völlig überraschend. Dies bedeutete einen tiefen Einschnitt für Familie und Unternehmen. Gedanken ans Aufgeben gab es nie und gibt es bis heute nicht.

Der Sohn, Mario Mehl, Konditormeister, führt seitdem die Bäckerei. Seine Frau Annegret steht ihm zur Seite. Auch Tochter Mandy erlernte den Konditorberuf und legte im September 2008, in Salzburg, die Meisterprüfung ab. [...]

Durch offensichtlichen Platzmangel, nach Erweiterung des Sortiments mit Brot und Brötchen, sowie altersbedingte Anfälligkeiten der Ladeneinrichtung, wurde eine Erweiterung am Unteren Markt immer nötiger.

Gleich nebenan bot sich die Möglichkeit einer großflächigen Umgestaltung, sodass im August 2011 das Bauen beginnen konnte.

Der erfolgreiche Umbau wäre nicht ohne Zusammenarbeit und lobenswertem Engagement einheimischer Handwerksbetriebe sowie der Firma Korte - Einrichtungen möglich gewesen.

Der Buß- und Bettag (Feiertag) 2011 wurde als Probetag mit Familie, Freunden und Bekannten genutzt.

Einen Tag später konnten die Kunden im neuen Geschäft, bestehend aus Laden und Café, begrüßt werden!

Café Seifert

seit 1883

Gertrud & Otto Seifert

Bäckerei - Konditorei

Tortenspezialitäten........

Hochzeiten

Hochzeit Torte

Torten & Figuren für Kinder

Geburtstag Torte

sonstige Anlässe (Geburtstage, Taufe, Silvester, Betriebsfeiern..)

Silvester Torte

Individuelle Wünsche?

Fragen Sie uns!

Gerne versuchen wir, Ihre Ideen und Vorstellungen für eine besondere Torte oder einen besonderen Anlass umzusetzen.

Viele verschiedene Füllungen sind möglich ob Schoko-, Ananas-, Kirschcreme, Baileys, Passionsfrucht, Nougat, Eierlikörsahne oder einfach Schwarzwälder Kirsch?

Motivtorten, Fototorten oder Torten für einen speziellen Anlass.
Vieles ist möglich!

Einige Anregungen finden Sie auf der linken Seite.
Klicken Sie sich einfach mal durch..

Wir beraten Sie gerne!

Café

am Unteren Markt 8

Karte

Cafe Seifert Markneukirchen

Besuchen Sie uns auf einen Kaffee oder Tee.
Wählen Sie aus unserem umfangreichen wechselnden Angebot von Torten und Schnitten, Blechkuchen oder Plunderteilen, oder einem frisch belegten Brötchen...

Karte Seite 1
Karte Seite 2

In der Adventszeit bieten wir Ihnen Stollen, Baumkuchen, Lebkuchen sowie verschieden andere leckere weihnachtliche Gebäcke.

Der Geruch des Brotes ist der Duft aller Düfte. Es ist der Urduft unseres irdischen Lebens. der Duft der Harmonie, des Friedens und der Heimat.
[Jaroslav Seifert]

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Geschäftsstellen

Konditorei und Café Seifert
Mario Mehl
Unterer Markt 8
Markneukirchen

Telefon: 03 74 22 / 2388

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Filiale "Wernitzgrüner Straße"

Wernitzgrüner Straße 9
08258 Markneukirchen

Telefon: 03 74 22 / 2385

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Seiferts Backwaren GmbH

Gewerbepark 12
08258 Markneukirchen

Telefon: 03 74 22 / 46199

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Impressum

Bäckerei/Konditorei Seifert
Mario Mehl
Unterer Markt 8
08258 Markneukirchen

Vertretungsberechtigter Geschäftsführer: Mario Mehl

Telefon: 03 74 22 / 2388

E-Mail: seifert-backwaren-gmbh@t-online.de

Inhaltlich verantwortlich, auch gemäß §10 Absatz 3 MDStV und § 55 Abs. 2 RStV: Mario Mehl (Anschrift wie oben)

USt.ID Nr.: DE 255344577

Webdesign: K4web

Öffnungszeiten

Mo - Fr 5:00 - 18:00 Uhr
Sa 5:00 - 12:00 Uhr / 14:00 - 18:00 Uhr
So 7:00 - 10:00 Uhr Brötchen + Gebäckverkauf
ab 14:00 Uhr auch Café